精準(zhǔn)把握白酒行業(yè)消費(fèi)新形勢(shì)|沈鴻林董事長(zhǎng)當(dāng)選（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)白酒專業(yè)研究委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)

2018年11月10日，（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)2018年會(huì)暨第二十一次全國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐研討會(huì)在西南民族大學(xué)成功舉行。來(lái)自全國(guó)40多所高校和科研機(jī)構(gòu)，160多名我國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的專家學(xué)者、學(xué)報(bào)編輯、媒體記者等參加了這次學(xué)術(shù)盛會(huì)。

▲（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)2018年會(huì)暨第二十一次全國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐研討會(huì)會(huì)場(chǎng)

四川省原政協(xié)副主席羅布江村教授，國(guó)務(wù)院研究室宏觀司原司長(zhǎng)、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)政策研究中心主任郭克莎研究員，成都市社科聯(lián)主席、（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、重慶工商大學(xué)原校長(zhǎng)楊繼瑞教授，西南民族大學(xué)校長(zhǎng)曾明教授，博士生導(dǎo)師、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、西南財(cái)經(jīng)大學(xué)校長(zhǎng)卓志教授，博士生導(dǎo)師、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖南財(cái)政經(jīng)濟(jì)學(xué)院校長(zhǎng)劉長(zhǎng)庚，博士生導(dǎo)師、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖南省人民政府參事柳思維教授，消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中共廣東省委黨校黃鐵苗教授，消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、湖南省社會(huì)科學(xué)院財(cái)政金融研究中心主任尹向東，博士生導(dǎo)師、西安交通大學(xué)文啟湘教授，中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林，航空航天大學(xué)北海學(xué)院盧嘉瑞教授，博士生導(dǎo)師、西南民族大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長(zhǎng)鄭長(zhǎng)德教授等領(lǐng)導(dǎo)、專家、教授與企業(yè)家出席研討會(huì)開幕式并作發(fā)言。開幕式由西南民族大學(xué)黨委常委、總會(huì)計(jì)師包莉娜主持。

本次會(huì)議主要就消費(fèi)需求與產(chǎn)業(yè)政策，新時(shí)期如何推進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，改革開放40年中國(guó)消費(fèi)發(fā)展變遷回顧和展望，個(gè)性化消費(fèi)與供給側(cè)，改善居民消費(fèi)與新時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展，場(chǎng)景消費(fèi)——新階段、新范疇、新命題等多個(gè)中國(guó)消費(fèi)轉(zhuǎn)型期最敏感的話題，進(jìn)行了詳細(xì)解讀和講解。

▲中國(guó)沈酒集團(tuán)沈鴻林

中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林作為中國(guó)白酒行業(yè)代表，做了《消費(fèi)新時(shí)代與中國(guó)白酒消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代》的主題講演。

他認(rèn)為，消費(fèi)新時(shí)代，簡(jiǎn)單說(shuō)，一是對(duì)美好生活的消費(fèi)，二是理性消費(fèi)。在新時(shí)代背景下，消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求、對(duì)消費(fèi)知識(shí)學(xué)習(xí)的迫切愿望，對(duì)豐富多元經(jīng)歷的體驗(yàn)需求，使得中國(guó)白酒消費(fèi)由被動(dòng)的商務(wù)或者功利性飲酒轉(zhuǎn)向主動(dòng)型、享受型參與。

▲中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林上臺(tái)作主題講演

消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，消費(fèi)者擁有更多選擇權(quán)和知情權(quán)，消費(fèi)心態(tài)更加成熟、自信和理性，對(duì)產(chǎn)品追求更加彰顯個(gè)性、自我，強(qiáng)調(diào)健康、品質(zhì)、體驗(yàn)，不再盲目信任廣告和營(yíng)銷，喝酒喝品質(zhì)、喝酒喝健康成為了新的利益點(diǎn)。

中國(guó)進(jìn)入新時(shí)代，中國(guó)酒業(yè)正在進(jìn)入承上啟下的變革時(shí)代。當(dāng)前人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要更加廣泛和多元化，也要求白酒產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要充分了解消費(fèi)者的新需求、新變化，把握消費(fèi)新趨勢(shì)，并對(duì)市場(chǎng)做出積極應(yīng)對(duì)。

▲白酒發(fā)展問(wèn)題研討座談會(huì)暨（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)成立籌備座談會(huì)

為了塑造學(xué)會(huì)品牌，擴(kuò)大學(xué)會(huì)影響力，激發(fā)學(xué)會(huì)活力，打造產(chǎn)學(xué)研一體化平臺(tái)，進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)會(huì)在學(xué)科研究和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的積極作用，（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)批準(zhǔn)成立白酒專業(yè)研究委員會(huì)。白酒專委會(huì)第一屆會(huì)長(zhǎng)由中國(guó)沈酒集團(tuán)沈鴻林董事長(zhǎng)擔(dān)任，并負(fù)責(zé)健全白酒專委會(huì)組織架構(gòu)。沈鴻林董事長(zhǎng)表示，定不負(fù)（中國(guó)）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)重托，精準(zhǔn)把握白酒行業(yè)消費(fèi)形勢(shì)，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與更健全的服務(wù)體系；在全球化不斷推進(jìn)和我國(guó)國(guó)際影響力不斷加大的背景下，將中國(guó)白酒這一傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)推向世界。